KOTÁNYI Grill Rub Toskana

Das Aroma italienischer Kräuter verleiht Hühnerfleisch, Fisch und Gemüse einen typisch mediterranen Touch.

Verwendung: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse nur mit Oliven- oder Pflanzenöl beträufeln, großzügig mit dem Rub bestreuen und kräftig einreiben. Danach wie gewünscht anbraten, grillen, rösten, schmoren oder am offenen Grill zubreiten.

Tipp: Ein besonders saftiges Ergebnis erzielt man, indem man den Rub mit etwas weicher Butter vermengt und zum Beispiel Fisch und Meeresfrüchte vor der Zubereitung damit bestreicht.

Zutaten:
Meersalz jodiert, Tomaten, Brauner Zucker (Zucker, Zuckerrohrsirup, Karamellzuckersirup), Oregano, Zwiebel, Basilikum, Knoblauch, Chilis, Pfeffer